近日，四川省宜賓市南溪區市場監督管理局發布了2022年第13號食品安全抽檢信息公告，旨在通過信息技術咨詢服務加強對食品安全監管工作的透明度和公眾參與度。該公告涵蓋了近期南溪區各類食品的抽檢結果，包括抽檢樣品、檢測指標、合格率及不合格產品處理情況等詳細信息。

公告中，南溪區市場監管局利用信息技術咨詢服務對抽檢數據進行了系統分析和公示，確保數據準確、及時地傳達給公眾。具體內容包括：對餐飲、流通等環節的食品進行抽樣檢測，重點監控高風險食品如肉類、蔬菜、糧油等；檢測項目涉及農藥殘留、微生物污染、食品添加劑等關鍵指標；公告還列出了不合格產品名單，并督促相關企業整改，以保障消費者權益。

通過信息技術咨詢服務，南溪區市場監管局提升了抽檢工作的效率與覆蓋面，實現了數據的實時更新和公開，有助于消費者獲取可靠信息，選擇安全食品。此舉不僅強化了食品安全監管，還推動了南溪區食品產業的健康發展。公眾可通過官方網站或移動應用查詢詳細信息，共同參與食品安全監督。